Photo credit: UweBKK (α 77 on ) on Foter.com / CC BY-NC-SA
每回來到泰國,最不需煩惱的就是「要吃什麼」以及「什麼好吃」,
為什麼呢?因為泰國的路邊攤各個都好吃的不得了,還會一直進化,愈來愈有創意!
一路下來吃吃喝喝旅程就這麼快樂地過了,有遇到就吃、就喝,這就是人生啊。
好,廢話不多說,直接進入正題,泰國小吃路邊攤,到底要吃什麼呢????
這次一共準備五樣飲品與五樣食物讓大家在泰國逛夜市或街邊遊走迷路時,能夠趁機好好享受一下泰國最棒的庶民美食。
推薦 1 :泰奶
沒錯!來泰國怎麼可以不喝泰奶,又怎麼可以不喝路邊的泰奶呢?
路邊的大叔、小哥、大嬸們,各個都是已經掌握泰奶訣竅多年的老手,路邊的就是好喝~~~
當然,都到了茶攤了,就讓我們多看幾張照片吧...
你以為我們只有要介紹你泰奶嗎???
其實,到了茶攤除了買泰奶外,檸檬紅茶也是大推大推!尤其是適合不喜歡「泰」甜的旅人們,
來杯檸檬紅茶既可以有茶香味,又可以有檸檬的酸味綜合甜度,相當解渴耐喝。
推薦 2 : 各式新鮮水果冰沙
不好意思再介紹一種必喝飲品,大家都知道台灣的水果很厲害,
但泰國的其實也不遑多讓,尤其是許多熱帶水果,非常好喝!
如果喜歡芒果的朋友,千萬要在泰國來上幾杯冰沙,因為比起台灣的價格,這裏還是親民許多,
加上泰國的天氣真的好熱,很需要冰冰涼涼的飲品。
除此之外,mix 的也很推,綜合水果總可以嚐到最當季的水果組合,也適合有選擇困難症的朋友們。
推薦 3 :仙草
仙草???有人現在一定會覺得:「有沒有搞錯啊!台灣就有了啊,幹嘛來泰國喝?」
沒錯,一開始我也是這麼想的,但後來一喝真是驚為天人,雖然泰國的仙草有許多不同的混搭法,
但重點就是這個仙草比台灣的仙草更 Q ,口感還是有些微的不同,真的值得嘗試!
可以加泰奶也可以直接混糖水,還有許多更獵奇的口味,就讓大家自己遇到時再選擇吧。
推薦 4 :橘子汁
恩...前面介紹過那個冰沙了,那為什麼還要特別介紹橘子汁呢?
這你可能就有所不知了,泰國的橘子比較小顆...
許多路邊攤或夜市都會有一罐一罐的販售,當然,也有像下圖一樣「現榨」的橘子汁,
無論是哪一種,都非常推薦買來喝看看!
推薦 5 :新鮮椰子
wow!這絕對是必要了,因為,一般來說除非你主動跟攤販說不要加糖,
不然泰國的飲品多半都「甜」到炸,因為泰國人覺得這樣最好喝,
你跟他說少糖,喝起來還是滿甜的,因為...就說了不甜不好喝啊!
因此,椰子水新鮮又解渴,真的是一個非常好的選項,而泰國的椰子也非常有名,來此遊玩必定要喝幾顆~
推薦 6 :炸雞
終於進入到吃的了!!!
泰國的炸雞真的非常好吃,跟肯德基那種不一樣,
但皮同樣都很脆,泰國的炸雞非常多汁,路邊攤的又非常便宜,
如果能沾一些甜辣醬更是絕配啊(流口水)
泰國人除了單吃炸雞外,也很喜歡叫一包糯米飯搭配著吃,
下回不妨也試試這樣的泰式吃法吧。
推薦 7 :烤肉串
除了炸雞以外,烤肉串也是必吃,
而且最好要買路邊攤10-15泰銖一支,沒有華麗裝飾,就單純一支肉串那種~
寫上 BBQ 有串鳳梨或番茄的,都比不上這最傳統、單純的肉串好吃!
通常是雞、豬、牛三種選項,推薦雞或豬,百吃不膩。
推薦 8 :芒果糯米飯
甜甜的芒果搭配糯米飯,再淋上一些椰奶,是飯後的小甜點~
糯米飯除了白色外,有時也會有其他顏色,拍照起來更是增添的美感,
這應該可以說是泰國知名的路邊攤美食了!
推薦 9 :泰式炒粿條
沒錯!泰式炒粿條真的必吃,雖然許多小吃店也有,但是路邊攤的非常好吃。
可以看老闆全程熱炒粿條,建議可以多點一顆蛋,蛋包炒粿條更是美味。
推薦 10 :炸丸子、甜不辣
路邊小車攤常有這種炸丸子、甜不辣綜合,
一整包綜合大約20泰銖就有,算是下午或宵夜當零嘴解饞的好夥伴,
尤其淋上微辣的醬料,更是一口接一口,一口剛好一個。
以上!!!來泰國千萬別錯過,歡迎參加 vacio 獨家策劃的一日遊,讓我們帶你去當地人才知道的夜市享受美食吧~
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