週日Ashely和Monica一早起床忙到抬頭看時間,
才赫然驚覺在不知不覺中都已經下午兩點多了~
到房間察看,只見Fandy和路奇兩人餓得四眼昏花交錯斜躺在地上,
連忙把手邊工作立刻放下,馬上出發覓食!!!
駕著車甩尾奔馳出民宿後卻在巷口停了下來?!
往東?往西?吃啥?四人裡面沒個有主見地～
老實說...每週末大夥放假到Vacio集合後,最苦惱的便是吃飯問題...
曼谷好吃的東西太多,要拿個決定還不是件容易的事,
雖然我們常常大膽的開發新店自己做白老鼠試吃,
偶有驚喜但老實說也有幾次踩到地雷的經驗,
飢腸轆轆的四個人此時誰也不願意在今天的第一餐試到雷店,
但是一方面心底又老不甘願再回頭去吃平常的口袋名單,
於是乎....Monica靈機一動～
拿起了iPhone喜滋滋地炫耀最近剛加入的"曼谷大吃社團",
裡面資訊之多元...均是常駐泰國的朋友們一點一滴累積出來的吃飯經驗啊！！！
停在巷口路中間瀏覽了莫約8分37秒時,後面來的計程車問槳終於～～～叭～～～了一聲,
好吧！就決定去喇叭聲響起那一刻正在瀏覽的這家店吧！！！
YOUCHUN
地址 : 25/1 Sukhumvit 5 , Sukhumvit rd Bangkok 10110 Thailand
電話 : 02-655-5344
YOUCHUN是一間位在NaNa區巷子裡不起眼的韓國烤肉店！！
是一間口味還蠻道地的韓國料理～
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門面就像這個樣子,入口處兩旁都是美髮院
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店內環境還蠻寬敞地!座位很多
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除了像這樣子的座位之外,另外還有好幾間封閉式包廂適合多人聚會使用喔!
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Menu
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這一家的消費方式有兩種:
一種是完全單點!依照Menu上所點的東西計價
在泰國吃韓國菜其實並不便宜,消費大概跟台灣差不多,隨便一樣大概都兩三百跑不掉...
不過這家店呢～另有一種較佛心的消費方式...
一個人340銖,“四種肉吃到飽”...
除了指定的四種肉之外,另有7種小菜.包烤肉用的生菜.牛肉湯可以無限提供
不過這四種肉片呢其中三種都是牛肉,只有三層肉是豬肉,
所以...不吃牛肉的人呢....這個消費方案就不合適了!
大概只能任命的單點了吧XD
這張Menu翻拍的圖片中除了Sold Out的那個之外,其餘三種便是吃到飽方案所可以任意選擇,無限續盤的牛肉
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可以無限續盤的唯一一種豬肉便是右上角的三層肉!
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菜單上也有許多其他的菜色,可以完全單點,也可以吃到飽搭配單點,任君選擇!!
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除了肉品之外...其他的菜色平均價位大約在200銖上下,也還算實惠~
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重點是店家還貼心的在Menu上標識圖片,讓英文還給老師,泰文更是陌生的朋友們在點菜時不至於無助.困擾
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今天我們四個餓死鬼所選擇的便是340吃到飽的方案,另外再加點幾樣其他菜單上的料理搭配~
餐具是標準韓國長扁不銹鋼筷子和長柄湯匙
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小菜有七種喔!可以無限續盤,服務人員看到盤子空了就會自動來補,
YOUCHUN的小菜時常會更換菜色,所以並不一定每次到這裡用餐所吃到的都會相同
小菜一 : 油漬涼拌馬鈴薯
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小菜二：韓式辣味醃結頭菜
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小菜三：韓式泡菜
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小菜四：韓式涼拌香蔥生菜 (和肉一起包在生菜裡面超好吃！！！大推）
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小菜五：韓式涼拌蘿蔔
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小菜六：涼拌青江菜
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小菜七：醋漬紅白蘿蔔片
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以上七道小菜呢...口味都不錯,
涼拌菜多為爽口,可以中和掉烤肉的油膩感
口味應該還算蠻道地的,從這家店裡大約9成5的客人都是韓國人可以得知～
這是包裹烤肉的生菜,有美生菜.青辣椒.高麗菜
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接下來要鄭重介紹的便是他超佛心的牛肉湯!!!
湯頭以牛骨去熬,再放入燉煮軟嫩的牛肋條～
味道清甜不油膩!好喝到讓我們每個人都忍不住續了兩碗以上!!
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接下來是牛肉提供的部分!（以下肉品用畢均可再續）
Intercostal In Ribs
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well marbled loin
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Outside Skirt
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吃到飽方案中唯一無可選擇的豬肉
Boned rib of pork
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另外YOUCHUN還提供代烤肉的桌邊服務,
也就是說在這裡用餐～不會有手忙腳亂烤來不及吃的狀況發生!!!
只需悠哉的享受美食,服務人員就會幫你把生熟適中的熱騰騰烤肉送進面前的盤子之中喔!!
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看著肉品在烤盤上滋滋作響地冒出融化的油脂也是烤肉的樂趣之一啊啊啊!
這裡的沾醬備有三種,有口味較重的韓式辣醬.也有清甜的洋蔥醬油.另一種便是胡麻油加胡椒鹽!
將烤熟的肉沾上自己喜歡的醬後用生菜包裹著一起吃,爽口不油膩!!
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這韓式燒牛肉是Monica誤點的 = =" ,讓我們差點被肉淹沒...
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煮熟囉～～～
還是蠻好吃地!!口味有點像日本的壽喜燒...甜甜的,帶著洋蔥及大蔥的辛味!
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韓國的小米酒
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顏色呈現白色混濁,和台灣的小米酒一樣,甜甜地~不過這種小米酒還帶著氣泡!
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氣泡小米酒乾杯~~~~
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韓國料理在曼谷其實不算便宜!通常隨便一盤兩三百以上算是正常消費!
所以YOUCHUN的340銖吃到飽含稅.服務費的消費算來,是還蠻經濟實惠地！
服務也很不錯,吃一餐飯下來幫我們換了五六次的烤盤...
小菜盤一空立刻補上,又有代烤肉的服務~~~
對於喜歡吃肉的朋友來說!這裡真的是一個不錯的選擇
如果不點吃到飽的方案,他們也有許多菜色可以選擇
無論點個石鍋拌飯或韓式涼麵,也一樣會提供7道小菜喔~
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台灣姊妹（花）的曼谷民宿Vacio/Vacio Guest House BKK
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